Ayant mangé du veau la veille, je me suis rabattu sur des filets de dinde, autre viande blanche. les cobayes n'ont visiblement pas perdu au change ! C'est un plat assez simple. Il s'agit d'une viande blanche sautée servie avec une sauce brune obtenue...

Dimanche, j'avais envie de découper un lapin à cru. Pourquoi ? je ne sais pas, sans doute le fait d'avoir vu Dexter... L'avantage avec le lapin, c'est que je n'ai pas besoin de plastifier toute la cuisine... J'ai donc fait un lapin aux champignons qui...

J'ai fait quelques croissants ce week-end, histoire de ne pas perdre la main... Si vous voulez essayer, ce n'est pas très difficile... la recette est là et champignons : Histoire de mettre quelques recettes salées, je me suis fait des champignons à la...