ce soir j'attends...

... Madeleine... (air connu)

Je n'avais jamais fait ce petit gâteau lorrain car je n'avais pas de plaque...
Ce petit détail réglé, je m'y suis collé. Incroyable comme ça gonfle vite ! Prochaine fois je prendrai des photos !

J'ai tellement été fasciné, que j'en ai oublié le temps de cuisson... et en plus ma plaque était trop basse... :-(
Mais elles sont restées très bonnes !

La recette est ici...